Kamis, 12 Mei 2016

Contoh project mata kuliah Entrepreneurship di wbi

COLLORADO KOPI ATENG PREMIUM

bubuk kopi COLLORADO ukuran 1/2 kg

berikut mrupakan salah satu produk yang saya kerjakan di mata kuliah Entrepreneurship WBI Medan. konsep bisnis ini say pilih karena saya melihat potensi yang luar biasa di Sumatra Utara. banyak kopi kopi di indonesia yang memberi sumbangsih besar dalam dunia kopi. selain kopi aceh dan kopi bali yang terkenal di indonesia kopi asal sumatra utara juga mulai terkenal.
kopi yang saya pilih adalah kopi jenis ATENG. kenapa di sebut ateng?? karna pohon kopi jenis ini cendrung rendah/ pendek. dimana ateng sendiri memiliki arti pendek. kopi ATENG merupakan turunan kopi dari jenis ROBUSTA yang disuan dan mampu bertumbuh sendiri.kopi. kopi jenis ini banyak tumbuh di daerah sumatra utara. namun yang jadi permasalahannya adalah bahwa banyak org sumatra utara yang tidak mampu mengolah kopi ini.
hal inilah yang mendorong saya untuk mengerjakan projek kopi ini.dengan branding dan proses yang leih premium.
buat info selanjutnya bisa di tanya langsung heheheheh di : 085207118932 ;)


tampak proses pengolahan wujud biji kopi dari green bean sampai berupa powder

Tidak ada komentar:

Posting Komentar